نبات الحرنكش أو الست المستحية وفوائده الصحية التى لا نعرفها صيدلية ربانية
نبات الحرنكش ثمرة تنتج من شجرة تسمى “الست المستحيه” لأن أوراقها تنثنى عندما يلمس أحد، تعبيراً عن الحياء، ولها ثمار صفراء تشبه حبة العنب إلى حد كبير، ولكنها أكبر قليلاً ومفيدة جداً لصحة الإنسان.
– يمكن تناول نبات الحرنكش فى شكل عصير، أو يتم إضافتها إلى عصائر الفاكهة الأخرى لتضفى عليها نكهة ممتازة وطيبة ومذاق طيب، وقيمة غذائية عالية، ويصنع منها المربى، ويحشى بها الفطائر، ويمكن أن تدخل فى عمل حمية غذائية لتقليل الوزن، أو فى وصفات التخسيس.
– نبات الحرنكش غني بحامض الاسكورييك والكاروتين وفيتامين A, B, C ويحتوى على الكربوهيدرات والألياف الغذائية، ويحتوى على العديد من المعادن مثل الحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والفسفور والزنك ويحتوى على مضادات الأكسدة وليس لنبات الحرنكش أى أضرار صحية.
– من أهم الفوائد الطبية والصحية لنبات الحرنكش أن يقوم بخفض نسبة الكولسترول في الدم، ويقوم خفض ضغط الدم المرتفع، وحافظ على مستوى إنزيمات الكبد الطبيعية، ويقى نبات الحرنكش من انخفاض هيموجلوبين الدم، ويعتبر مقوي عام، ومفيد جداً للعظام والأسنان.
– نبات الحرنكش يعمل كمذيب للدهون الزائدة في الجسم، ويحافظ على سلامة العيون، ويعمل كمرطب للبشرة، وكذلك منشط وعمل على تنظيم التمثيل الغذائي، ويمد الجسم بالطاقة، ويحمى الحرنكش القلب من الإصابة بالنوبات القلبية، وكذلك يعتبر الحرنكش مقوي للذاكرة.
– الحرنكش مضاد للفيروسات والالتهابات، ويحتوى على مضادات الأكسدة، ويساعد على امتصاص الحديد.
– الحرنكش أو الست المستحيه يقى من العديد من الأمراض مثل الانيميا ونقص الحديد فى الجسم والحساسية، ومعظم أمراض السرطان، والالتهابات بشكل عام، أمراض الكبد، والايدز، والسل وأمراض الجهاز التنفسى، والسمنة.